Catering-Büro für Veranstaltungen
Wichtige Unterstützung für die Öffentlichkeit
Verstärken Sie die Organisation und den Arbeitsrhythmus in der Küche mit Mitarbeitern des Event-Catering-Büros, die es gewohnt sind, im Catering, bei Banketten und in der Großgastronomie zu arbeiten.
Bei Workout Events wählen wir agile und organisierte Profile aus, um die Sauberkeit, Ordnung und das korrekte Funktionieren der Küchenbereiche während des gesamten Services aufrechtzuerhalten.
Was bringt dieses Profil für den gastronomischen Service?
Die Mitarbeiter des Cateringbüros sind unverzichtbar, um Hygiene, Ordnung und Kontinuität in der Küche aufrechtzuerhalten, insbesondere bei Veranstaltungen, bei denen Geschirr und Ausrüstung häufig ausgetauscht werden.
- Hält die Küche und die Arbeitsbereiche sauber und organisiert.
- Beschleunigt die Reinigung und das Wiederauffüllen von Geschirr, Gläsern und Utensilien.
- Verringert die Ablagerungen und erleichtert das Tempo der Wartung.
- So kann sich das Küchenteam auf die Zubereitung und Ausgabe der Gerichte konzentrieren.
- Verstärkt die Abläufe bei Veranstaltungen mit einer hohen Teilnehmerzahl.
Fordern Sie ein Angebot an und teilen Sie uns unter
mit, was Ihre Veranstaltung benötigt.
Berufsprofil des Hotel- und Gaststättengewerbes
Das Cateringbüro ist für die Reinigung und Wartung der Küchen- und Serviceeinrichtungen zuständig. Ihre Arbeit ist unerlässlich, um das ordnungsgemäße Funktionieren des Caterings, der Küchen und der gastronomischen Dienstleistungen bei Veranstaltungen zu gewährleisten.
Übliche Aufgaben:
- Be- und Entladen von Industriegeschirrspülern oder Geschirrspülzügen.
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Glaswaren und Küchenutensilien.
- Manuelle Reinigung von Töpfen, Pfannen, Tabletts, Bratpfannen und anderen großen Gegenständen.
- Aufrechterhaltung von Ordnung und Sauberkeit in der Küche und den Arbeitsbereichen.
- Reinigung von Oberflächen, Arbeitsbereichen und Küchenböden.
- Unterstützung des Küchen- und Serviceteams während der Veranstaltung.
Ereignisse, bei denen das Büroprofil den Unterschied macht
Unsere Mitarbeiter im Hospitality Office arbeiten regelmäßig in:
- Hochzeiten, Bankette und private Feiern.
- Firmenveranstaltungen und institutionelle Abendessen.
- Catering und Restaurantservice für Veranstaltungen.
- Gastronomische Messen und Showcookings.
- Festivals und Veranstaltungen mit Catering-Bereich.
- Audiovisuelle Produktionen mit Catering oder Küchendienst.
Warum sollten Sie Workout Events für Ihr Büroteam wählen?
- Echte Erfahrung mit gastronomischen Veranstaltungen und Cateringservices.
- Personal, das es gewohnt ist, in Küchen und bei Dienstleistungen mit hohem Aufkommen zu arbeiten.
- Schulung in PRL und Umgang mit Lebensmitteln.
- Gewandtheit, Organisationstalent und Teamfähigkeit.
- Nahtlose Integration mit Küchen-, Esszimmer- und Catering-Lieferanten.
- Nationale Abdeckung für Veranstaltungen und gastronomische Dienstleistungen.
Verstärken Sie Ihren gastronomischen Service mit Büropersonal für Veranstaltungen.
Was sie von uns denken
Erfahrungsberichte und Bewertungen über uns und unsere Dienstleistungen sind von großem Wert, um uns jeden Tag zu verbessern.
Welche Aufgaben hat das Büropersonal?
Das Büropersonal ist hauptsächlich für die Reinigung des Geschirrs, der Utensilien und der Küchengeräte sowie für die Aufrechterhaltung von Ordnung und Hygiene in den Arbeitsbereichen während des Service verantwortlich.
Was ist der Unterschied zwischen einem Büro und einem Hospitality Runner?
Das Büro konzentriert sich auf Reinigungs-, Wartungs- und Organisationsaufgaben in der Küche und den Servicebereichen. Der Läufer hingegen ist hauptsächlich für den Transport von Speisen, Getränken und Material zwischen der Küche und dem Speisesaal zuständig.
Können sie mit Caterern oder externen Köchen zusammenarbeiten?
Unsere Mitarbeiter sind es gewohnt, in dynamischen Umgebungen wie Landgütern, Hotels oder Veranstaltungsorten zu arbeiten, in denen externe Caterer tätig sind. Sie passen sich schnell an das Fließband eines jeden Küchenteams an, um sicherzustellen, dass immer sauberes Material zur Verfügung steht.
Sind sie in Lebensmittelsicherheit geschult?
Ja, natürlich. Alle Mitarbeiter des Workout Events-Caterings sind in Arbeitsschutz geschult und verfügen über eine Lizenz für den Umgang mit Lebensmitteln.
Arbeiten Sie an Veranstaltungen mit hohem Volumen?
Ja, wir haben Mitarbeiter, die für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und andere Projekte mit einem hohen Dienstleistungsumsatz und einem großen Volumen an Küchenausstattung und Geschirr bereitstehen.